1. Histórico

Até 1986 – o mercado dos cereais tinha pouca expressão em Portugal até ao ano de 1986, existindo os Corn Flakes de marcas locais e cereais importados por alguns distribuidores;

1986 – NESTLÉ Cereais lança no mercado as marcas CHOCAPIC, ESTRELITAS, CREPITAS e CORN FLAKES;

1987 – Kellogg´s introduz algumas marcas no mercado nacional;

1988 - Lançamento de uma nova marca de cereais para criança NESTLÉ: SPORTIS QUAKER;

1989 – Lançamento de uma nova marca de cereais para adulto NESTLÉ: CROCKLY;

1991 – Lançamento das novas marcas CHEERIOS e GOLDEN GRAHAMS;

1992 - Lançamento LUCKY CHARMS, CLUSTERS, CHEERIOS;

1993 – Lançamento do TRIO e NESQUIK ;

1995 – Lançamento do FIBRE 1 e SHREDDED WHEAT;

1996 – Lançamento do FITNESS;

1999 – Lançamento do FITNESS & FRUITS e CINI-MINIS;

2001 – Lançamento do CRUNCH e das Barras de Cereais GOLDEN GRAHAMS, CHOCAPIC e NESQUIK;

2002 – Lançamento do CLUSTERS CHOCOLATE;

2003 – Lançamento do FITNESS CHOCOLATE, Barras de Cereais FITNESS ALPERCE, FITNESS FIGO, FITNESS MORANGO e FITNESS NATURAL.

2004 – Lançamento dos cereais COOKIE CRISP e das Barras de Cereais FITNESS CHOCOLATE;

2006 – Lançamento do CHOCAPIC DUO, FITNESS MEL&AMÊNDOAS e das Barras de Cereais COOKIE CRISP.

2007 – Lançamento do BASIX.

2. Cereais de Pequeno-Almoço comercializados em Portugal - Fábricas

Os Cereais da NESTLÉ que são comercializados em Portugal são fabricados em diversas fábricas, nomeadamente em:

- Avanca – Portugal, Concelho de Estarreja. Esta fábrica portuguesa tem como missão contribuir para o desenvolvimento sustentado e a longo prazo da NESTLÉ, através: da fabricação de produtos alimentares com a qualidade adequada para a satisfação dos consumidores; de uma crescente performance que mantenha elevados níveis de competitividade nos mercados de exportação; de uma política de qualificação permanente dos seus colaboradores; de incentivo ao uso dos conceitos de interdisciplinaridade e melhoria contínua.
- Rumilly - França
- Itancourt - França
- Dijon - França
- Torun – Polónia

3. Marketing

        3.1 O Mercado

Os Cereais são uma das principais alternativas para o pequeno-almoço dos Portugueses. Portugal tem um dos mais altos consumos per capita da Europa de cereais, como se pode verificar pelo gráfico abaixo.
Kgs/pessoa/ano

Nota: Em Portugal não foram consideradas as marcas CERALAC e NESTUM
Fonte: GFK - 2006

Apesar disto, o mercado que tinha vindo a crescer ao longo dos anos neste momento está estável. Podemos dizer que o mercado de cereais é um mercado maduro. Dados: AC Nielsen

Conforme se pode verificar pelo gráfico e quadro acima de 2004 para 2005 houve um decréscimo na quantidade vendida em cerca de 1,14 pontos percentuais negativos recuperando, de 2005 para 2006, 3,19%.

Também não nos podemos esquecer que cada vez mais os hábitos dos consumidores estão em mutação, ou seja, muitas pessoas substituem os cereais de pequeno-almoço pelos iogurtes, bolachas, ou seja, refeições que demoram muito menos tempo a preparar.

        3.2 Segmentos dos Cereais de Pequeno-Almoço

O mercado dos cereais é um mercado que se divide em três segmentos:
- Segmento de Adulto;
- Criança;
- All Family.

Dados: AC Nielsen

Pelos dados acima, podemos constatar que:

- O segmento de Corn Flakes está a diminuir o seu peso dentro dos cereais de pequeno-almoço, tendo uma quota em 2005 de 8,60% e em 2006 de 7,98%;
- O segmento de Adulto diminui ligeiramente de 2005 para 2006 em cerca de 0,20%, tendo actualmente uma quota de mercado de 44,67%;
- O segmento de criança está com uma quota de 47,30%, apresentando um crescimento face a 2005 de cerca de 1,55%.

        3.3 Canais de Distribuição dos Cereais de Pequeno-Almoço

Os portugueses vão maioritariamente aos supermercados para adquirir os cereais de pequeno-almoço, seguindo-se dos hipermercados. O comércio tradicional está cada vez mais a perder peso relativamente ao local de compra dos cereais.

4. Nutrição

NESTLÉ Portugal começou o ano de 2006 com uma grande inovação: AGORA TODA A GAMA DE CEREAIS NESTLÉ CONTÊM CEREAIS INTEGRAIS.

Esta iniciativa da NESTLÉ vem proporcionar aos consumidores uma opção de alimentação mais saudável e reforçar a importância da primeira refeição do dia, o pequeno-almoço.

De CHOCAPIC a FITNESS, a NESTLÉ proporciona às famílias uma forma fácil de garantir que estão a ingerir os nutrientes necessários. Os cereais de pequeno-almoço NESTLÉ, com o bom sabor de sempre, trazem agora todos os benefícios que os cereais integrais proporcionam. O novo logótipo de Cereais Integrais da NESTLÉ aparece em todas as embalagens permitindo a fácil identificação dos cereais de pequeno-almoço que contêm cereais integrais.

Para obter mais informações sobre os Cereais Integrais NESTLÉ, por favor visita o site:
www.cereaisintegrais.pt/cereaisintegrais 5. Curiosidades

Existem diferentes tipos de cereais que constituem a base da alimentação da humanidade. Estes são alguns exemplos:

• Trigo: Diferenciamos o trigo duro e o trigo brando. Somente 10% da produção mundial de trigo pode ser utilizada como trigo duro.
• Centeio: Este cereal proveniente do Cáucaso, tem uma notável importância na alimentação integral. Desde sempre, o pão de centeio tem notável preferência.
• Cevada: Utiliza-se para sopas, fritadas e misturada em pães de outros cereais. Grande parte da colheita utiliza-se na elaboração da cerveja.
• Escândea: é utilizada nas sopas, pães, talharins integrais ou no mingau. Do grão são elaborados produtos de cereais verde.
• Milho: Utiliza-se para pães, mingau, cornfalkes, flocos finos, polenta, fritada. O milho é um importante produtor de óleo.
• Milhaça: Na África, Ásia e Rússia a milhaça é um importante fornecedor de amido. É utilizado em flocos, mingau e alimentos regionais.
• Arroz: é utilizado em diversos alimentos, saladas, sopas, sobremesas e como complemento.

6. Serviço ao Consumidor

O Serviço ao Consumidor é para a NESTLÉ um factor de extrema importância na gestão do relacionamento com os seus clientes.
Para tal, oferecemos um Call Center totalmente vocacionado para os nossos clientes, através dos seguintes números:
Serviço ao Cliente: 800 200 170
Serviço ao Consumidor: 808 203 303

Poderá contactar-nos igualmente através da seguinte morada:
NESTLÉ SERVIÇO AO CONSUMIDOR
Apartado 68 – 2796-901 Linda-a-Velha

Ou então via electrónica através do seguinte endereço
faleconnosco@pt.nestle.com